Стерлядь

Стерлядь – рыба из рода осетр. От других представителей этого рода, водящихся в России, стерлядь отличается совокупностью следующих признаков: усики ее бахромчатые, снабженные боковыми отростками, нижняя губа разделена выемкой на две половины; спинных щитков 13 – 17, они почти треугольной формы, вытянуты на заднем конце в шиловидный отросток и почти соприкасаются между собою; боковых щитков 60 – 70, они тесно сближены и... Далее...